İÇİNDEKİLER: Tatlı toz biber, sarımsak, soğan, kekik, acı toz biber, HARDAL, beyazbiber, karabiber, kimyon, fesleğen, topaklanmayı önleyici (E551). Hardal içerir. Süt ürünleri, kereviz, susam ve gluten içeren ürünlerle aynı hatta üretilmiştir.

Alternatif tarifler: 
*3 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1,5 yemek kaşığı Kajun Baharatı harmanlanır. Derisi alınmış tavuklar bu karışımla harmanlanıp galeta ununa batırılır ve kızartılır. 
*Tüm sebze (Örn: Pırasa yemeği)ve et yemeklerine katılabilir. Özellikle Patlıcan yemeklerine yakışan bir lezzeti vardır. 

Not: Karışımda tuz bulunmamaktadır.