Fırında Balık Tarifi

Spice Effendy Biberli Balık Çeşnisi’ni kullanarak yapacağınız bu tarif size diğer fırında balık tariflerini unutturacak.

Fırında Balık Tarifi İçin Malzemeler
● 10 adet istediğiniz bir balık çeşidi.

Sosu İçin:
● 1 su bardağı zeytinyağı,
● 4 tatlı kaşığı Spice Effendy Biberli Balık Çeşnisi,
● 2 tatlı kaşığı tuz,
● Balıkların içine koymaya yetecek kadar defne yaprağı (her balık için 1
adet),
● 2 adet limonun suyu,
● 1 tatlı kaşığı sarımsak çeşni ya da 3 diş sarımsak rendesi.

Garnitürü İçin:
● 3 adet büyük boy domates veya 8-10 adet cherry domates,
● 5-6 adet yeşil biber,
● 2 adet orta boy soğan.

Fırında Balık Yapılışı
● 1 su bardağı zeytinyağı,
● 4 tatlı kaşığı Spice Effendy Biberli Balık Çeşnisi,
● 2 tatlı kaşığı tuz,
● Balıkların içine koymaya yetecek kadar defne yaprağı (her balık için 1
adet),
● 2 adet limonun suyu,
● 1 tatlı kaşığı sarımsak çeşni ya da 3 diş sarımsak rendesi.

Sosu için; geniş bir kaba zeytin yağını, Spice Effendy Biberli Balık Çeşnisi, tuzu, limonun suyunu ve sarımsak rendesini koyup iyice karıştıralım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
Balıkları teker teker sosa batırıp çıkaralım ve yağlı kağıt serili tepsiye aralarında boşluk olacak şekilde yerleştirelim.
Defne yapraklarını sosa batırıp 1-2 adet olacak şekilde balıkların içine yerleştirelim.
Patatesleri 1 cm kalınlığında halka şeklinde doğrayalım.
Domatesleri dört parçaya bölelim.
Soğanları halka şeklinde doğrayalım.
Patatesleri, domatesleri ve soğanları da sosa bulayıp tepsideki boşluklara yerleştirelim.
Fırını 10 dakika ısıtalım.
250° fırında alt üst çalışır şekilde tepsiyi fırının orta rafına yerleştirelim.
Balıklar piştikten sonra kapatmış olduğunuz fırında ısısında 10 dakika kadar daha bekletelim. Fırında Balıklarımız servise hazır. Afiyet olsun.

Bize Ulaşın

Adres